L’etichettatura degli alimenti e le informazioni nutrizionali sono fondamentali per fornire dati accurati sul contenuto di nutrienti, aiutando i consumatori a fare scelte alimentari consapevoli ed è regolata da norme Nazionali ed Internazionali che obbligano le aziende ad assicurare la conformità dei prodotti alimentari e ai requisiti di Legge. Bio Consult effettua le analisi nutrizionali finalizzati alla determinazione dei valori nutrizionali ed energetici e per verificare che gli ingredienti e gli additivi siano usati nelle quantità e per le tipologie di prodotto definite dai Paesi ove il prodotto viene commercializzato.
Bio Consult fornisce supporto tecnico e analitico alle industrie alimentari, alle grandi distribuzioni, alle aziende di ristorazione per l’adeguamento alle norme nazionali e internazionali in materia di etichettatura.
Analisi delle proteine
Analisi delle fibre
Analisi dei carboidrati
Analisi dei grassi
Analisi degli zuccheri
Analisi delle vitamine e minerali
Analisi degli oligoelementi
Siamo sono in grado di fornire un servizio completo e affidabile, grazie al nostro team di esperti analitici, nel rispetto dei requisiti Nazionali e del Regolamento (UE) 1169/2011 .
I nostri esperti forniscono tutto il supporto necessario alle vostre esigenze. Per maggiori informazioni sul servizio di completo di analisi disponibili, consulta i servizi di BioConsult.