Sicurezza alimentare
Bio Consult ha una vasta esperienza nei settori microbiologia e chimica che consente alle aziende e clienti di ottenere la migliore assistenza e consulenza negli studi e nell’attività di Challenge test , Shelf Life e Audit igienico-sanitari. Forniamo supporto ai Clienti nella gestione della qualità igienico sanitaria e dei prodotti alimentari. Le nostre attività e analisi mirano a verificare e garantire la qualità, l’integrità e l’autenticità dei prodotti alimentari. I nostri specialisti sono alla continua ricerca di nuove ed affidabili tecniche di analisi che migliorano la qualità del dato e una notevole riduzione dei tempi.
L’analisi degli alimenti sono fondamenti per:
Sicurezza Alimentare: Identifica la presenza di contaminanti e sostanze pericolose per prevenire rischi per la salute dei consumatori.
Qualità del Prodotto: Verifica che gli alimenti soddisfino gli standard di qualità richiesti, inclusi sapore, odore e consistenza.
Conformità Normativa: Assicura che i prodotti alimentari rispettino le normative vigenti, evitando sanzioni e ritiro dal mercato.
Trasparenza e Fiducia: Fornisce informazioni precise sulla composizione degli alimenti, aumentando la fiducia dei consumatori.