L’etichettatura degli alimenti e le informazioni nutrizionali sono fondamentali per fornire dati accurati sul contenuto di nutrienti, aiutando i consumatori a fare scelte alimentari consapevoli ed è regolata da norme Nazionali ed Internazionali che obbligano le aziende ad assicurare la conformità dei prodotti alimentari e ai requisiti di Legge. Bio Consult effettua le analisi nutrizionali finalizzati alla determinazione dei valori nutrizionali ed energetici  e per verificare che gli ingredienti e gli additivi siano usati nelle quantità e per le tipologie di prodotto definite dai Paesi ove il prodotto viene commercializzato.

Bio Consult fornisce supporto tecnico e analitico alle industrie alimentari, alle grandi distribuzioni, alle aziende di ristorazione per l’adeguamento alle norme nazionali e internazionali in materia di etichettatura.

Analisi nutrizionali degli alimenti

Analisi delle proteine

Analisi delle fibre

Analisi dei carboidrati

Analisi dei grassi

Analisi degli zuccheri

Analisi delle vitamine e minerali

Analisi degli oligoelementi

Siamo sono in grado di fornire un servizio completo e affidabile, grazie al nostro team di esperti analitici, nel rispetto dei requisiti Nazionali e del Regolamento (UE) 1169/2011 .

Il  servizio per l’esportazione fornisce

• Consulenza e assitenza legislativa
• Assistenza nella redazione dell’etichetta e calcolo della tabella nutrizionale
• Consulenza legislativa
• Verifica e definizione delle tabelle nutrizionali e delle etichette
• Revisione di etichetta esistente
• Creazione ex novo di etichetta nutrizionale

I nostri esperti forniscono tutto il supporto necessario alle vostre esigenze. Per maggiori informazioni sul servizio di completo di analisi disponibili, consulta i servizi di BioConsult.