Gli allergeni alimentari possono causare reazioni gravi e potenzialmente letali in individui sensibili. Ecco perché l’analisi degli allergeni è cruciale:
 Salute dei Consumatori: Identificare la presenza di allergeni è fondamentale per prevenire reazioni allergiche.

Conformità Normativa:

Rispettiamo le normative vigenti, come il Regolamento (UE) n. 1169/2011, che obbliga a dichiarare gli allergeni presenti negli alimenti.

Fiducia del Cliente

Garantire la sicurezza dei prodotti alimentari aumenta la fiducia dei consumatori e migliora la reputazione del marchio.

I Nostri Servizi di Analisi degli Allergeni

Identificazione degli Allergeni Alimentari
Glutine: Analisi per rilevare la presenza di glutine, essenziale per i prodotti destinati ai celiaci.
Lattosio: Test per la presenza di lattosio, fondamentale per i prodotti senza lattosio.
Arachidi e Frutta a Guscio: Rilevamento di tracce di arachidi, mandorle, noci e altri frutti a guscio.

Controllo delle Materie Prime
Verifica degli Ingredienti: Controllo degli ingredienti utilizzati nella produzione per garantire l’assenza di contaminazioni incrociate.
Analisi dei Fornitori: Controllo delle materie prime fornite da terze parti per assicurare la conformità con gli standard di sicurezza.

Analisi  di Prodotto Finito

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• Prodotti Senza Allergeni: Certificazione di prodotti dichiarati senza allergeni.
  Etichettatura: Verifica dell’accuratezza delle etichette, assicurando che tutti gli allergeni siano correttamente dichiarati.
• Perché Scegliere Bio Consult?
• Esperienza e Competenza:
• Il nostro team è composto da esperti qualificati che utilizzano tecnologie all’avanguardia per garantire risultati accurati.
• Rapporti Dettagliati: Forniamo rapporti chiari e dettagliati, con interpretazioni dei dati e suggerimenti per migliorare la sicurezza dei prodotti.
• Soluzioni Personalizzate: Offriamo servizi su misura per soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente, sia che tu sia un produttore alimentare, un distributore o un rivenditore.
• Supporto Continuo: Ti supportiamo in ogni fase del processo, dall’analisi iniziale alla gestione delle eventuali non conformità.
• Proteggi la salute dei tuoi consumatori e garantisci la conformità dei tuoi prodotti con i nostri servizi di analisi degli allergeni. Contattaci oggi stesso per richiedere un preventivo gratuito o per maggiori informazioni sui nostri servizi.
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