Il servizio assistenza aziende alimentari è fondamentale per l’economia e la salute pubblica perchè richiedono standard elevati di qualità, sicurezza e sostenibilità. Offriamo consulenza specializzata per aiutare le aziende a raggiungere e mantenere questi standard. La nostra esperienza copre ogni fase della produzione, dalla gestione delle materie prime alla distribuzione dei prodotti finiti, garantendo conformità normativa e miglioramento continuo.
Valutazione dei Rischi: Identificazione e gestione dei rischi microbiologici, chimici e fisici lungo tutta la catena di produzione.
Controllo della Qualità: Implementazione di sistemi di controllo della qualità per monitorare e garantire la qualità dei prodotti durante tutte le fasi di produzione.
Analisi Organolettica: Valutazione sensoriale per garantire che i prodotti soddisfino le aspettative dei consumatori.
Supporto per ottenere certificazioni come ISO 9001, BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard).