Analisi e Consulenza sui Prodotti OGM: Sicurezza, Etichettatura e Conformità
I prodotti OGM (organismi geneticamente modificati) rappresentano una delle aree più sensibili della filiera agroalimentare.
Garantire la loro sicurezza, tracciabilità e conformità normativa è essenziale per tutelare il consumatore, proteggere la reputazione aziendale e rispettare le leggi vigenti.
Offriamo servizi di analisi e consulenza OGM per aziende alimentari, mangimistiche e agricole, supportandole in ogni fase: dal controllo genetico dei prodotti all’etichettatura conforme ai regolamenti europei.
Analisi e Identificazione degli OGM
Utilizziamo tecniche di biologia molecolare avanzate per individuare e quantificare la presenza di OGM in alimenti e mangimi:
PCR (Polymerase Chain Reaction): tecnica standard per rilevare sequenze di DNA geneticamente modificate.
qPCR in tempo reale: quantifica con precisione la percentuale di OGM nel campione analizzato.
Sequenziamento del DNA: identifica con esattezza i transgeni e le modifiche presenti.
I nostri laboratori garantiscono risultati precisi, rapidi e certificabili, conformi agli standard internazionali ISO.
Conformità Normativa e Regolamenti Europei
La legislazione europea sugli OGM è tra le più rigorose al mondo.
Forniamo supporto tecnico e legale per assicurare la piena conformità ai principali riferimenti normativi:
Regolamento (CE) n. 1829/2003 – Autorizzazione, etichettatura e tracciabilità degli OGM.
Regolamento (CE) n. 1830/2003 – Monitoraggio e rintracciabilità degli organismi geneticamente modificati.
Normative nazionali e linee guida EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare).
Etichettatura dei Prodotti OGM
L’etichettatura corretta è obbligatoria per tutti i prodotti contenenti OGM in quantità superiore allo 0,9% per ingrediente.
Offriamo consulenza per l’etichettatura alimentare e assistenza per:
Dichiarazione obbligatoria della presenza di OGM.
Verifica dei requisiti grafici e testuali dell’etichetta.
Redazione delle diciture previste dal Reg. (CE) 1829/2003.
Aggiornamento in caso di modifiche normative o nuove autorizzazioni.
Sistemi di Tracciabilità degli OGM
Implementiamo sistemi di tracciabilità completi per monitorare ogni fase della filiera: dalla coltivazione alla distribuzione.
I nostri servizi includono:
Analisi dei punti critici di controllo nella catena produttiva.
Verifica della documentazione di provenienza e fornitori.
Implementazione di sistemi di tracciabilità digitali per audit e certificazioni.
Valutazione del Rischio e Sicurezza Alimentare
Ogni prodotto OGM deve essere sottoposto a una valutazione del rischio scientifica per garantire la sicurezza del consumatore e dell’ambiente.
I nostri studi includono:
Analisi di tossicità e allergenicità.
Valutazione dell’impatto ecologico e della biodiversità.
Supporto alla predisposizione della documentazione per le autorità competenti.
Vantaggi dei Nostri Servizi OGM
🔬 Tecnologie genetiche di ultima generazione per analisi rapide e affidabili.
⚖️ Conformità normativa garantita secondo i regolamenti UE e internazionali.
🔗 Tracciabilità e trasparenza lungo tutta la supply chain.
🧾 Consulenza completa: dall’analisi alla gestione documentale e all’etichettatura.
🕓 Risposte rapide e assistenza continua, anche per export e audit.
Contattaci per un’Analisi dei Tuoi Prodotti OGM
Vuoi verificare se i tuoi prodotti sono conformi alle normative europee sugli OGM?
Richiedi ora una consulenza personalizzata: analizziamo, identifichiamo e certifichiamo la presenza di OGM nei tuoi prodotti, garantendo sicurezza e conformità.