Le diossine e i furani sono composti chimici organici altamente persistenti (POPs, Persistent Organic Pollutants) con forte stabilità e spiccata lipofilia, noti per il loro potenziale tossicologico su uomo, animali e ambiente. Questi composti, appartenenti alle famiglie delle dibenzo-p-diossine (PCDD) e dei dibenzo-furani (PCDF), richiedono monitoraggi precisi a causa del rischio di bioaccumulo nei tessuti biologici e negli ecosistemi.
Sono composti aromatici policlorurati con vari gradi di tossicità legati alla posizione e al numero di atomi di cloro.
Persistono a lungo nell’ambiente e si accumulano negli organismi.
Riconosciuti a livello internazionale come pericolosi POPs, regolamentati per legge.
Le diossine e i furani si formano come sottoprodotti indesiderati di processi industriali e combustioni, tra cui:
Produzione di plastica e pesticidi
Lavorazione dei metalli e sbiancamento della carta
Produzione e uso di oli combustibili
Incenerimento dei rifiuti e produzione di energia
Trasporti e combustioni controllate o incontrollate
Una volta emesse in atmosfera, queste sostanze possono viaggiare per grandi distanze e depositarsi su suolo, acqua e sedimenti, rendendo necessario un monitoraggio ambientale accurato.
L’esposizione può avvenire:
I rischi includono tossicità cronica, accumulo nei tessuti adiposi e impatti su ecosistemi sensibili.
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