L’analisi del food contact riguarda il controllo di tutti i materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti, tra cui:
Questi materiali devono rispettare specifici requisiti di sicurezza per evitare la cessione di sostanze chimiche potenzialmente pericolose negli alimenti.
Le prove di migrazione verificano se e in quale misura i componenti dei materiali possono trasferirsi negli alimenti. Le analisi di migrazione sono di due tipi:
Misura la quantità totale di sostanze che migrano dal materiale all’alimento o al simulante alimentare (liquido che simula il comportamento dell’alimento reale).
Analizza la presenza e la concentrazione di singole sostanze regolamentate (ad esempio, ftalati, bisfenolo A, metalli pesanti) che possono essere rilasciate dai materiali.
I nostri laboratori eseguono test specifici su:
Principali Parametri Analizzati
Tutte le analisi sono svolte nel rispetto delle principali normative europee e internazionali, tra cui:
Nel nostro laboratorio utilizziamo strumentazione all’avanguardia per garantire risultati accurati e certificati, tra cui:
Effettuiamo prove di migrazione per i MOCA come imballaggi alimentari, utensili da cucina, elettrodomestici e macchinari per la lavorazione degli alimenti
