I laboratori Bio Consult effettuano analisi chimiche che mirano a verificare e garantire la qualità, l’integrità e l’autenticità dei prodotti alimentari. I nostri specialisti sono alla continua ricerca di nuove ed affidabili tecniche di analisi che migliorano la qualità del dato e una notevole riduzione dei tempi. Il laboratorio di Chimica alimentare e nutrizionale effettua analisi sulle seguenti matrici:
- Prodotti finiti (gastronomia, pasticceria, ecc.)
- Integratori alimentari
- Prodotti per alimentazione specifica (vegani, celiaci, ecc.)
- Materiali a contatto con gli alimenti
- Acqua potabile e di scarico
- Frutta e verdura
- Materie prime e additivi
- Bibite analcoliche e alcoliche
- Frutta secca
- Mangimi
- Pet food
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Cereali, sfarinati
- Carne e derivati
- Prodotti ittici