Acido erucico: nuovi metodi di campionamento

Si segnala che sulla GUUE L 113 del 1° maggio è stato pubblicato il regolamento (UE) n. 705/2015 che stabilisce i metodi di campionamento e i criteri di rendimento per i metodi di analisi per il controllo ufficiale dei tenori di acido erucico negli alimenti e che abroga la direttiva 80/891/CEE della Commissione.

Tale norma non stabilisce un metodo di analisi specifico, bensì criteri di rendimento a cui il metodo d'analisi utilizzato per i controlli ufficiali deve conformarsi.

Viene inoltre abrogata la direttiva 80/891/CEE .

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